divendres, 15 de desembre de 2017

Tens convidats a casa i necessites idees per elaborar el menú? Aquest Nadal l'Ada Parellada, xef del Semproniana, ens explica uns plats ben fàcils de preparar per quedar bé a taula. Avui et proposem una opció que també agradarà als vegetarians. Trobaràs les quatre receptes a la Biblioteca Virtual http://bit.ly/Nadal_Ada

dimecres, 18 d’octubre de 2017

Concurs Instagram


Ja tenim el guanyador del concurs Instagram #Dgustaunllibrellegeixunplat. Felicitem al Yuri! Ha guanyat un lot de productes gastronòmics gràcies al Restaurant Codina, a Can Postres, al Forn Isabel, als Amics de l' Esport i a Jordi Largo fotògraf. A la planta 1a podreu veure l'exposició de totes les fotografies finalistes! 
Moltes gràcies a tots els participants!


dimecres, 4 d’octubre de 2017

Taller familiar

La Biblioteca Salvador Vives Casajuana de Sant Vicenç de Castellet ha promogut una activitat una mica especial. En el marc del projecte que es porta a terme durant tot aquest 2017 sota el títol DGusta un llibre , llegeix un plat s’ha organitzat una sortida familiar al Món Sant Benet per conèixer de més a prop tot el que la Fundació Alícia treballa en el món de la cuina.

Els més petits han realitzat el taller Dolços de tardor en què s’ha pogut aprendre com es fa el pa de figues, una mousse de castanyes i un suc de magrana i taronja, que després han pogut degustar. Mentre els menuts feien l'activitat els pares i mares han pogut visitar la Fundació Alícia. Se'ls ha explicat l'origen i evolució del projecte iniciat per Ferran Adrià i tot seguit han après a fer tres senzilles receptes, que han pogut provar: púding de verdures, gelat de fruits vermells i crispetes casolanes, totes amb productes de la terra i molt saludables.